第188章 竹制打蛋器
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沈心月接了賀家一個大單子，又盡量追求做出來的蛋糕完美，讓人嘗過一口就再也忘不掉。所以，在制作奶油這件事上，她就格外的認真和專註。
一大早，她就起了。
李青川按著她的要求，將那根竹子截取成了六段，每一段都是中間有竹節，另外兩邊等長。
實際上，李青川根本不知道沈心月到底要做什麽。
沈心月看著截取成功的竹子，拿在手上比劃了一下，然後一個人默默的看著手裏的竹筒點了點頭，然後才對李青川道：“川哥，你把這一頭給劃開，劃到這個竹節這兒，然後用火烤，再將這邊折成弧形，將所有的折成弧形後用繩子拴起來，讓中間鏤空。”
李青川腦海裏並沒有任何模型的概念，在他聽來，就是“先這樣”，然後“再這樣”、再然後“這樣”、最後“這樣”。他望著沈心月，腦海裏很懵。
用火烤折彎倒是經常用，這個不難，像編制籮筐啊，筲箕啊，高腳竹簍什麽的，都會生火，將竹子烤制過後定型。但是，沈心月手上的竹筒也就一尺長短，要這樣，那樣，並不好操作。
沈心月光說不練，並不覺得有多難，說的一通後，見李青川沒作聲，微微驚訝擡頭，望著他道：“怎麽，有問題？”
李青川也不知道有沒有問題，沈默了幾秒回道：“先試試吧，若是不行，再去砍。”
多試幾次，總是不會有問題的。
沈心月也沒想著一次就成，對他點了點頭，然後給李青川說了一根竹筒對破開幾次後，自己就進廚房抱了一些柴出來。用竹葉引燃了柴火，李青川這邊也差不多弄好了。
李青川並非性子急切之人，先按 沈心月的要求弄了四根竹筒，在沈心月生了火後，小心翼翼的讓砍好的竹筒伸到火上炙烤，因為竹子太嫩，不能炙烤太久，所以他倍加小心。但是，小心歸小心，與實際還是很大出入，還沒來得及用手折彎，這根竹筒就已經廢掉了。
好吧，那就用另外一根。
這根炙烤的時間稍微晚一點點，但是也跟上一根大同小異，直接被火燙變了形。
“沒事，還有四根呢！”
沈心月在一旁給李青川加油打氣，生怕他弄了兩根失敗作品後就氣餒，連忙出聲安慰。
李青川一點都不擔心，但聽著沈心月小心翼翼的安慰，心裏像是吃了糖一樣甜，嘴角上揚，掩飾不住的開心，“嗯，我再試試。”
沈心月見他沒氣餒，總算是松了一口氣。她真怕李青川撂挑子，然後讓她自己幹。
這種活兒，她不會啊！
李青川又試了兩次，還是失敗了。即便是再好的耐性，他也有些焦躁了。更何況，看沈心月擔心的模樣，他知道這東西對她而言很重要。所以，短暫的急躁後，他又沈下了心，繼續烤制。
輪到第五根的時候，終於快要完成了。誰知，木墩兒和林瑾起來，兩個小家夥風風火火的看熱鬧，木墩兒撞在李青川手上，他手上力度過重，最後一根竹篾直接被折斷。
第五根，報廢！
木墩兒還不知道自己壞了爹娘的大事，雙手抱著老爹的大腿，咧嘴大笑。
李青川看著手裏被折斷的竹筒，再看看兒子，最後無奈的嘆了一口氣，然後將地上快要熄滅的火堆踩滅，對沈心月道：“先吃早飯吧，有這個搗蛋鬼在，剩下的一根也難以幸存。”
沈心月被李青川話逗笑了，拉過木墩兒揉了揉他的頭，笑著應道：“行，先吃飯。”牽著木墩兒去洗手時，她也不忘拉了一旁的林瑾一把，小丫頭瞬間就笑了。
李青紅沒帶著女兒回鎮上林家，這幾日過去了，也不知道是林家那婆子歇了那心思，還是李青川去做了什麽，娘倆這幾天沒回去，也沒見林家的人來鬧。她也問了李青川，但是李青川不肯說，只讓她別擔心。
一家人吃過早飯後，李青紅一如既往的送了兩個孩子去上學。而李青川和沈心月又繼續倒騰。
李青川怕最後一截竹筒也失敗，飯後又去砍了一根與之前那根差不多的，做好了充分準備後，這才讓沈心月重新抱柴生了火。
不過，這次有了前面失敗的經驗，又沒了孩子在一旁搗亂，沒用上第二根竹子，成功了！
沈心月拿著成型的竹筒，左看右看，然後用繩子將頭部紮住，用力的打了個死結，剪掉了多餘的繩頭後，一個中間鏤空，邊緣隆起的自制打蛋器便做好了。
雖然比不上上一世的不銹鋼打蛋器，但有了手上這個“神器”，絕對比用兩根筷子打的容易和好了。
沈心月拿著把玩了一小會兒，然後迫不及待的拿去清洗幹凈，重新打了兩個雞蛋，把雞蛋液和蛋黃分離後，把打蛋器和雞蛋液一並遞給了李青川，“來，試試。”
李青川雙手接過，然後又按照昨天沈心月教的法子，順著一個方向攪拌，多試幾下後就發現，比筷子攪拌省事兒多了。
沈心月拿了糖和鹽，往碗裏放了一點點，看著李青川攪拌的速度依然均勻，很是滿意的點頭，“嗯嗯，就這樣，這次攪拌出來的奶油，絕對比昨天的好。”
李青川並不懂什麽奶油，也不知道明明是蛋液，怎麽加糖後就慢慢變成了白色的泡沫了。不僅如此，聞上去還很香。他一邊驚奇的看著，一邊忍不住讚嘆道：“月兒，真是太神奇了。”
的確很神奇！
沈心月對他笑著點了點頭，然後看著打發的差不多了，讓他停下，接過碗進了廚房。
再稍稍處理一下就可以用了。
李青川被白色的奶油給吸引到了，腳跟腳的進了廚房，看著沈心月又做了一連串的步驟，白色的奶油就更香了。
沈心月將加工好的奶油放好，然後曬面發酵，生火上蒸籠蒸。在廚房忙活半天後，她做的第一塊奶油蛋糕出鍋了。她將蛋糕抹上奶油後點綴了一下，這才遞到了李青川面前，“怎麽樣，喜歡不？”
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一大早，她就起了。
李青川按著她的要求，將那根竹子截取成了六段，每一段都是中間有竹節，另外兩邊等長。
實際上，李青川根本不知道沈心月到底要做什麽。
沈心月看著截取成功的竹子，拿在手上比劃了一下，然後一個人默默的看著手裏的竹筒點了點頭，然後才對李青川道：“川哥，你把這一頭給劃開，劃到這個竹節這兒，然後用火烤，再將這邊折成弧形，將所有的折成弧形後用繩子拴起來，讓中間鏤空。”
李青川腦海裏並沒有任何模型的概念，在他聽來，就是“先這樣”，然後“再這樣”、再然後“這樣”、最後“這樣”。他望著沈心月，腦海裏很懵。
用火烤折彎倒是經常用，這個不難，像編制籮筐啊，筲箕啊，高腳竹簍什麽的，都會生火，將竹子烤制過後定型。但是，沈心月手上的竹筒也就一尺長短，要這樣，那樣，並不好操作。
沈心月光說不練，並不覺得有多難，說的一通後，見李青川沒作聲，微微驚訝擡頭，望著他道：“怎麽，有問題？”
李青川也不知道有沒有問題，沈默了幾秒回道：“先試試吧，若是不行，再去砍。”
多試幾次，總是不會有問題的。
沈心月也沒想著一次就成，對他點了點頭，然後給李青川說了一根竹筒對破開幾次後，自己就進廚房抱了一些柴出來。用竹葉引燃了柴火，李青川這邊也差不多弄好了。
李青川並非性子急切之人，先按 沈心月的要求弄了四根竹筒，在沈心月生了火後，小心翼翼的讓砍好的竹筒伸到火上炙烤，因為竹子太嫩，不能炙烤太久，所以他倍加小心。但是，小心歸小心，與實際還是很大出入，還沒來得及用手折彎，這根竹筒就已經廢掉了。
好吧，那就用另外一根。
這根炙烤的時間稍微晚一點點，但是也跟上一根大同小異，直接被火燙變了形。
“沒事，還有四根呢！”
沈心月在一旁給李青川加油打氣，生怕他弄了兩根失敗作品後就氣餒，連忙出聲安慰。
李青川一點都不擔心，但聽著沈心月小心翼翼的安慰，心裏像是吃了糖一樣甜，嘴角上揚，掩飾不住的開心，“嗯，我再試試。”
沈心月見他沒氣餒，總算是松了一口氣。她真怕李青川撂挑子，然後讓她自己幹。
這種活兒，她不會啊！
李青川又試了兩次，還是失敗了。即便是再好的耐性，他也有些焦躁了。更何況，看沈心月擔心的模樣，他知道這東西對她而言很重要。所以，短暫的急躁後，他又沈下了心，繼續烤制。
輪到第五根的時候，終於快要完成了。誰知，木墩兒和林瑾起來，兩個小家夥風風火火的看熱鬧，木墩兒撞在李青川手上，他手上力度過重，最後一根竹篾直接被折斷。
第五根，報廢！
木墩兒還不知道自己壞了爹娘的大事，雙手抱著老爹的大腿，咧嘴大笑。
李青川看著手裏被折斷的竹筒，再看看兒子，最後無奈的嘆了一口氣，然後將地上快要熄滅的火堆踩滅，對沈心月道：“先吃早飯吧，有這個搗蛋鬼在，剩下的一根也難以幸存。”
沈心月被李青川話逗笑了，拉過木墩兒揉了揉他的頭，笑著應道：“行，先吃飯。”牽著木墩兒去洗手時，她也不忘拉了一旁的林瑾一把，小丫頭瞬間就笑了。
李青紅沒帶著女兒回鎮上林家，這幾日過去了，也不知道是林家那婆子歇了那心思，還是李青川去做了什麽，娘倆這幾天沒回去，也沒見林家的人來鬧。她也問了李青川，但是李青川不肯說，只讓她別擔心。
一家人吃過早飯後，李青紅一如既往的送了兩個孩子去上學。而李青川和沈心月又繼續倒騰。
李青川怕最後一截竹筒也失敗，飯後又去砍了一根與之前那根差不多的，做好了充分準備後，這才讓沈心月重新抱柴生了火。
不過，這次有了前面失敗的經驗，又沒了孩子在一旁搗亂，沒用上第二根竹子，成功了！
沈心月拿著成型的竹筒，左看右看，然後用繩子將頭部紮住，用力的打了個死結，剪掉了多餘的繩頭後，一個中間鏤空，邊緣隆起的自制打蛋器便做好了。
雖然比不上上一世的不銹鋼打蛋器，但有了手上這個“神器”，絕對比用兩根筷子打的容易和好了。
沈心月拿著把玩了一小會兒，然後迫不及待的拿去清洗幹凈，重新打了兩個雞蛋，把雞蛋液和蛋黃分離後，把打蛋器和雞蛋液一並遞給了李青川，“來，試試。”
李青川雙手接過，然後又按照昨天沈心月教的法子，順著一個方向攪拌，多試幾下後就發現，比筷子攪拌省事兒多了。
沈心月拿了糖和鹽，往碗裏放了一點點，看著李青川攪拌的速度依然均勻，很是滿意的點頭，“嗯嗯，就這樣，這次攪拌出來的奶油，絕對比昨天的好。”
李青川並不懂什麽奶油，也不知道明明是蛋液，怎麽加糖後就慢慢變成了白色的泡沫了。不僅如此，聞上去還很香。他一邊驚奇的看著，一邊忍不住讚嘆道：“月兒，真是太神奇了。”
的確很神奇！
沈心月對他笑著點了點頭，然後看著打發的差不多了，讓他停下，接過碗進了廚房。
再稍稍處理一下就可以用了。
李青川被白色的奶油給吸引到了，腳跟腳的進了廚房，看著沈心月又做了一連串的步驟，白色的奶油就更香了。
沈心月將加工好的奶油放好，然後曬面發酵，生火上蒸籠蒸。在廚房忙活半天後，她做的第一塊奶油蛋糕出鍋了。她將蛋糕抹上奶油後點綴了一下，這才遞到了李青川面前，“怎麽樣，喜歡不？”
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